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Sviluppo di prodotti e servizi alimentari sostenibli NUOVO
Comportamenti virtuosi e prospettive
Questo INDICE completa le conoscenze oggi richieste da mercato e consapevolezza alimentare.
Grazie a Cibo Positivo® chi fa formazione ora può offrire corsi e moduli
progettati ad hoc sulle caratteristiche dei propri studenti, che siano ragazzi, professionisti o semplici appassionati.
Con la tecnologia dello Scontrino Didattico®
realizziamo corsi personalizzati sulle relazioni tra cibo, ambiente e sostenibilità per
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Gruppi di persone evolute(*) Consumatori attenti che vogliono fare scelte alimentari soddisfacenti, senza errori inconsapevoli.
Operatori leader che sanno innovare per dare risposte coerenti con l'alimentazione moderna.
Giornalisti e Food Blogger per avere una capacità di critica alimentare non influenzata da chi grida di più.
➩ Aziende che condividono i valori del nostro manifesto
Sono possibili diverse modalità: dalla docenza in aula o online, a una innovativa forma intensiva di campus, anche estiva, che dopo l'esplorazione di una specifica area turistica/ambientale prevede
l'esercizio in piccoli gruppi per identificare adeguate proposte di innovazione alimentare o di ospitalità.
➟ Indice dei contenuti disponibili
➟ Intervistapreliminare per recepire esigenze e vincoli
➟ Progettazione con propensione all'apprendimento collaborativo
➟ Moduliasincroni evoluti che misurano il TEF - Tempo di Equivalenza Formativa dello studente
➟ Quiz di autoapprendimento per stimolare lo studio e la memorizzazione
➟ Momentid'aula in presenza fisica o in video conferenza
➟ Projectwork per l'apprendimento e la valutazione
➟ Poca bandadi utilizzo e anche solo con smartphone
➟ Possibileintegrazione con altri corsi e docenti
Cibo Positivo®
